丹桂轩深圳:1994年创立,经典粤菜餐饮体验
说起深圳的“丹桂轩”,不得了,这可是响当当的一个餐饮老品牌咯!这个“丹桂轩”呢,早在1994年就成立了,哇,想想这年头可真不短咯,老早就在深圳落地扎根。丹桂轩饮食(深圳)有限公司就是它背后的公司,听说呀,一开始是在深圳罗湖那边开了第一家店,名声不小。
话说回来,这家店咋这么有名呢?还不是因为它家菜做得好,正宗的粤菜呐!它们主打的就是创新粤菜,老广们都知道粤菜讲究的就是个新鲜嘛。这丹桂轩的菜品,不管是蒸的、煮的、炒的,样样都很讲究,师傅们手艺了得,每道菜精雕细琢,味道地道得很,吃过的人都说好。
听说丹桂轩刚开的时候,主要是在深圳市的商业区罗湖开了几家店,这个地方人流量大,又是外国人和外地人经常去的地方,名气一下就打出去了。现在呢,不得了呀,整个深圳好几个区都有它家的分店了,福田、南山、罗湖,随便一查就知道,遍地都是嘞!
丹桂轩的受欢迎嘞,还真不是靠吹的。平时去吃饭的呀,不仅仅是深圳本地人,外地人、游客也不少。很多人专门来深圳就是要尝一下丹桂轩的招牌菜,尤其是一些老饕们,都是冲着这个味道来的。
那么,丹桂轩到底有啥拿手菜呢?来来来,我给你们说说:
- 烧鹅:说到粤菜,不提烧鹅怎么行?丹桂轩的烧鹅皮脆肉嫩,入口香而不腻,吃过一次绝对忘不了。
- 鲍汁凤爪:这可是他们的特色,凤爪煮得入味,细腻又软烂,真是咬一口就让人停不下来。
- 虾饺:这道菜经典又美味,虾肉新鲜、饺皮薄嫩,一口咬下去虾肉的鲜味就出来了。
- 牛肉肠粉:肠粉皮薄透亮,里面的牛肉馅儿鲜嫩多汁,配上特制酱汁,吃起来滑嫩鲜美。
这么多好吃的菜,随便点上几样就够吃一顿了,保准你觉得满意。特别是那烧鹅和凤爪嘞,真是吃得人心满意足。
另外嘞,丹桂轩不光是菜好,它的环境也很讲究呢。像咱们这种普通人去丹桂轩吃饭,既能享受到高档的环境,也不用太破费,人均消费水平不算太高,所以不少人平时吃饭、聚餐啥的都喜欢去。
其实说白了,丹桂轩火起来也不光是靠味道,服务也是一流。服务员态度热情,每一道菜端上来都有礼貌地介绍,这可不是什么地方都有的服务水平咯。很多人吃完之后都要给个好评,说丹桂轩不仅味道好,服务也特别贴心。
现在呀,丹桂轩也不止是传统的线下餐厅,它们还挺潮流,连网上订餐都有了。大家在家里想吃丹桂轩,也能通过各种平台下单,送餐速度还不慢呢!
总的来说呢,丹桂轩能在深圳火这么多年,确实有它的道理。无论是本地人还是外地游客,只要吃上一口,就会觉得这就是正宗的粤菜滋味。希望它以后也能继续保持这股子传统又创新的劲头,让更多人吃到地道的好粤菜。
以后嘞,有机会去深圳的朋友,不妨去丹桂轩看看,自己尝一尝,才知道它的好在哪!
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